自分で選べるお茶の福袋で
ルイボスティーを選んだのですが
ルイボスティーってけっこう生活の中にも入ってて
色とか味とかも想像できるぐらいにはなってるけど
そういえばルイボスティーのこと良く知らない。
知っていることといったら
ノンカフェインなのと利尿作用があることぐらい。
という訳で調べてみました。
ルイボスティーの原料は
ルイボスというマメ亜科の植物
それを乾燥させる
ルイボスが採れるのは
南アフリカ共和国のセダルバーグ山脈
非常に乾燥した地域で
朝晩の気温差が３０℃以上
ミネラルたっぷりの土壌があるのが特徴
世界でルイボスが育つのはそこだけ
針葉樹のような葉をもち
落葉する時に赤褐色になる
ルイは現地語で「赤い」ボスは「灌木」
（灌木は生長しても３ｍ以下の木のこと）
ルイボスティーの特徴
ノンカフェイン
フラボノイド、ミネラル（マグネシウム、
カルシウム、カリウム亜鉛、鉄など）が豊富
味は紅茶に似ている
グリーンとレッドの２種類があり
グリーンは未発酵
レッドは発酵させたもの
日本でよく飲まれているのはレッドのほう
効果・効能
酸化を防いで若返る
血管のトラブルを防ぎ、血圧を下げる
代謝アップ、血流促進で冷えを改善
むくみと便秘の解消
リラックス効果でしっかり安眠
アレルギー緩和
二日酔いの改善
淹れ方
製品によっては煮出し専用と水出し専用があるので
それぞれに合った淹れ方をする
ティーバッグタイプもあるがルイボスティー本来の
味や効能が期待できない場合もあるので注意
煮出し方
水１ℓ
茶葉５ｇ程度
沸騰したら茶葉を入れ
蓋をして弱火で１０分に煮出す
できあがったら茶葉を取り出す
水出しの淹れ方
水１ℓ
茶葉１０ｇ程度
清潔な容器に茶葉と水を入れ
冷蔵庫で１０時間ほど抽出する
ルイボスティーのアレンジ
すりおろした生姜とはちみつを入れて
ホットジンジャールイボスティー
無調整豆乳を入れて
ルイボスチャイ
お米とお茶を一緒に炊いて
ルイボスご飯（くせがなくさっぱりした味で
こってりとした料理に合うらしいです。）
ルイボス鍋（鍋に入れれば香りがよく
すっきりとした鍋になるらしいです。）
ゼラチンで固めればヘルシーなゼリーに
それに牛乳を入れればババロアに
私が読んだ記事のリンク貼っておきます。
ルイボスティーの効果・効能とは｜副作用は？どんな味なの？
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=7131
ルイボスティーの歴史と効能、おすすめレシピをご紹介
https://www.ochanosato.jp/chieinfo/ochanituite/post-243/
（↑もしかしたらうまくリンクが貼れていないかもしれません。）
キナリノ 体質改善効果が盛りだくさん。ルイボスティーの効果・効能
https://kinarino.jp/cat5-美容・ケア/8499-体質改善効果が盛りだくさん。ルイボスティーの効果・効能
【美容・健康】ルイボスティーの効果・効能とは？専門家に聞いてみた
https://www.tenpo.biz/tentsu/entry/2019/08/01/100000
美容茶のスター【ルイボスティー】の美味しい飲み方。デトックスやむくみ解消に！
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