sound note 99

インスタで観て
作ってみたいなと思っていた
ジンジャーシロップを作ってみました。
炭酸水で割ったらジンジャーエールになる
のですが炭酸が苦手なのでお湯で割って
しょうが湯で飲もうと思ったのです。

新しょうがを繊維を断つように
スライスして鍋に入れて
きび砂糖も入れる
２０分放置
水分が出てきたら火にかける
火加減は弱火で
１０分ぐらいしたら
シナモンスティックと鷹の爪も入れる
１時間ぐらいしてとろっとしたら
レモンのしぼり汁を入れて
粗熱がとれたら
シナモンスティックと鷹の爪を取り出して
保存容器に入れてできあがり
（分量はコメントに書いておきます。）

さっそく、しょうが湯で飲んでみたのですが
しょうが湯よりは紅茶とかルイボスティーとかに
入れたほうがおいしそうでした。
でもやはりジンジャーエールにするのが
一番おいしそうな気がしました。
炭酸苦手だけど微炭酸のものを探して
やってみたくなりました。

いろいろあったけど、
仕事の件は所長さんと話し
納得できました。
運営に関してパートスタッフに説明してない
ことがあり、難しい話しになるから
理解できないと思って話さなかったんだけど、
今までやってきたことと今のやり方に矛盾がある
と言って質問をぶつけたら、
私に対しては今本当のことを話すべき時なのかも
と思って私が納得できるように隠したりせずに
話してくれました。
これでとりあえず一件落着。
メニューを考えるっていう仕事は
業者さんもいれることになったので
もう考えることはそんなになさそう。
さて、次は何を楽しもうかな。

反田恭平さんのオンデマンドコンサート
Hand in hand の第２弾があるって
もちろんまた視聴券買います！
しかも務川慧悟さんとの2台ピアノの世界
案内のリンク貼っておきます。

講演詳細
https://kyoheisorita.com/hand-in-hand/vol2/
SPICEインタビュー記事
https://spice.eplus.jp/articles/270307

いっぱい悩んで考えたけど
何でこうなってしまったのか、
私が楽しんでやっていたメニューを考える
っていう仕事を社員さんがやることになって、
私の側からみると、単純にいって
楽しみをとられたかたちになるから嫌だったんだ
ってやっと本当の気持ちに気付けて
ほっとしました。
メニューを考えるのって大変だなと思う人が多いから
その負担を減らしてあげようと思って
親切心で社員さんもたててくれるようになったと思うんだけど
まさかそんなことを楽しんでいるなんて思わないよね。
でも、いいんです。本心に気付けたから。
メニューを考えるっていうことは家でもできるし・・・。
仕事の中にもまだ気付いていない楽しいこと
きっとあると思うからそれを探すのも楽しそう。

本当は久しぶりに対面でのレッスン予定
だったんだけど、あまり体調が良くなかったので
またオンラインでお願いしてしまいました。
来週は行きたいです。と言ったら
早くまるつけたいよ～。って先生が言ってくれて・・・。
先生が生徒の楽譜にまるをつけるって
オンラインじゃできないことだなぁと
しみじみ思ってしまいました。

あの記事、ちゃんと読みました。
怒りのタイプ診断もやってみました。
けっこう当たってました。
ただイライラする～じゃなくて
何に怒りを感じるのか書き出してみました。
そしたら、誰に何を伝えればいいのかが
見えてきて、思っていることを伝えられたら
だいぶすっきりしました。
記事の中で、
自分の力で行動のコントロールができない事柄には、
エネルギーを使わないようにする
と書いてあって、その通りだなと思えたので
気になっちゃうけどそこに留まらないように、
違うことに興味を向けるようにがんばってます。

アンガーマネジメントとは
怒りの感情をコントロールする技術です。
前から気になっていて、1冊だけ本も買って
持っているんだけど持っているだけ
読んではなかった・・・。
でも、今必要になって、本を読んでおけば
よかったと後悔してもしかたないので
手っ取り早く、ネットで浅く知識を得る。
https://mynavi-agent.jp/dainishinsotsu/canvas/2017/12/post-38.html
この記事に載っている図、今の私そのまんま。
運よくすぐに今の私に必要な記事にヒットした。
読んでみるとすごく納得できる。
最近同じことばかり考えてて・・・。
体調不良の原因はそのせいも若干ある気がするので
もっとよく読んで、自分とちゃんと向き合って
すっきりしてから寝ることにします。

なんか、むくみがひどくて
バナナと楽天市場で思いつきで買ったどくだみ茶が
きいてちょっとは楽になって、
夕食にはほうれん草が出てきた。
近所の方が畑で作ったんだけど食べきれないからと
たくさんもってきてくれたもの。
母がほうれん草はむくみにきくから食べて
って言うんだけど、
本当？ほうれん草ってむくみにきくの？
って聞き返したら、
適当。感覚で。
って言われた。
でも、カリウムとか入ってるからきくよ
って言われたけど
ほうれん草ってカリウムそんなに入ってたっけ？
カルシウムじゃないの？
と信用してなかったんだけど
調べたらカリウムもいっぱい入ってた。
お母さん、ごめん。
あ、調べる前だったけど、ほうれん草はちゃんと食べました。

エバラ食品　管理栄養士が教える悩み別野菜診断　むくみ
https://www.ebarafoods.com/sp/asaduke/vege_diagnosis/case_03/
旬の食材百科　ほうれん草
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/epinard3.htm

先週の土曜日にグループホームの朝食で
スムージーを出したら
夜勤さんが前に作ってくれたののほうが美味しかったと言われ
悔しかったから帰りにコンビニでスムージー買って
飲んでみたんだけど、そんなに差がない気がした。
いつもは夜勤なんだけど、料理が得意で
昼間に入れる人がいない時に入ってくれるスタッフさんがいて
その方が作ってくれたスムージーは美味しかったと・・・。
私が入れたのはバナナ、りんご、小松菜、牛乳。
クックパッドで色んなレシピを見たけど
みんなそんな感じだったから間違ってはなさそう。
で、水曜日の朝、そのスタッフさんに会えたので聞いてみたら、
何入れました？と聞かれ
答えたら、
それならおいしく作れるはずです。で、
バナナ凍らせました？
えっ！バナナ凍らせるの？
そう、そこがポイントです。
と。
あ～そうか、バナナは凍らせるのか。
やらなくても、想像がつきました。美味しくなるって。

ラインでオンラインレッスンを受けてみての
感想をまとめた記事です。

音源を送ってメールでアドバイスをもらう方法と
ビデオ通話でレッスンを受ける方法の２通りを
経験しました。

音源を送ってメールでアドバイスをもらう方法は
文章で教えてもらうことになるので
細かなニュアンスが伝わりにくいです。
しかし、音源を送る方法は
ビデオ通話よりも高音質のものを
送れるという利点があります。
また、三脚等を立てなくても録音はできるので
お手軽です。
送る時も録音アプリに共有ボタンがあるものも
あるので簡単に送れます。
ビデオ通話の音質がどうしても気になる方は
高音質で録音してその音源も聴いてもらうと
いいかもしれません。

ビデオ通話の利点はなんと言っても、すぐにその場で
お手本を弾いてもらえて、できているか確認してもらえる点です。
パソコンでとなると環境を整えるのが難しい人も多いですが
ラインならスマホと三脚やスタンド、
Wi-Fi環境もしくは大容量のギガ契約があればできるので
環境を整えやすいです。
ビデオ通話の欠点は音質が下がってしまうことです。
特に音飛びと音のずれはやりにくいなと感じました。
普通に会話をするぐらいならあまり気になりませんが
ピアノとなるとやはり気になります。
音が飛んでしまうので、私がつなげて弾いているのか
切って弾いているのか、先生が聴き分けるのが
大変そうでした。
先生が口で言ってくれるリズムやカウントが
少しずれて届くので自分の弾いている音とタイミングが合わず
やりにくさを感じました。
私はやらなかったのですが、テンポやリズムの修正は
メトロノームを用意して
どれぐらいの速さがいいか先生に指定してもらって
やる方法もあるかもしれません。
ただ、それも一長一短でノリまでは再現できないので
結局は一度先生にリズムを歌ってもらって
それを覚えて弾くというような方法になってしまうかもしれません。

ビデオ通話でのレッスンを有意義なものにするために・・・
三脚はなるべく用意したほうがいいです。
全身が映った方が腕や体の使い方もみてもらえます。
（ほんの1センチ三脚の位置をずらすだけで映る範囲が変わります。）
三脚の周りにも気を配って音の出るものは
なるべく置かないようにしたり
電源を切れるものは切りしましょう。
（私は気付かずにずっと時計を置いていました。）
手取り足取り教えてもらうのは難しいので
とりあえず楽譜に書かれている音符がスラスラ弾けるぐらいに
練習しておくといいです。
（音飛び音ずれはあるけど、音の大小はビデオ通話でも
しっかり伝わります。
楽譜の解釈については、ふつうのレッスンとほぼ変わらない
ぐらい教えてもらえました。）