sound note 99

sound noteのメインはhttps://sound99ing.blogspot.com/へ引っ越しました。こちらはサブになっております。メインブログには書けなかった記事と音さがしをこちらで書いています。

フライパンで卵焼き

卵焼きを作るのが苦手で
パートの朝食をつくる仕事では、
自分でメニューを決めていた時は
卵焼きは少人数の時ごくたまに出していて
人数が５人とか６人になったらスクランブルエッグに
していたんだけど、
社員さんがメニューを決めるようになって
人数が多い時に卵焼きを入れられてしまい
その時は分量も決められていなかったから
自分の作りやすい量（少ない量）で出したんだけど失敗。
明日は業者さん（タイヘイさん）から届いた材料で作る日で
自分のやりやすいようにできず・・・。
卵９個分の卵焼きを作らないといけないんだけど
大きい卵焼き器もないのでフライパンで作ろうと思って
ネットで検索してみたら
作りやすそうなレシピがありました！
https://www.kurashiru.com/recipes/daf1aeee-dd15-4740-ba83-882b3a1cea30
そっか、卵液はおたまで入れるのか。
右端と左端を先にたたんでから巻き巻きすればいいのか。
この方法なら作りやすそう。
明日、チャレンジしてみます。
もし失敗したら、炒り卵にして出そう。

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２０１６年７月にココログで「初心者だけど、ピアノが好き」という名前でブログを書き始め、２０１８年９月に「sound note」に名前を変え、２０１９年７月に忍者ブログに引っ越しました。ココログの時に書いていた記事とコメントを移しましたが、コメントにタグが入ってしまいました。ココログのほうも残してありますので、読みにくい場合はhttp://yumiko.tea-nifty.com/piano/をご覧いただくか、このブログ内のカテゴリー「バックナンバー」の記事に貼られているリンクよりご覧ください。

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