ためしてガッテンで小豆を見たら、
あんこが食べたくなって
2日前にあんこを煮て、
今日、母がホームベーカリーで
食パンを焼いたので
あんバタートースト食べよう！
ところで
あんバタートーストのおいしい作り方は？
ということで調べました。
クラシルのレシピ
https://www.kurashiru.com/recipes/02479be5-c1a8-41dc-8067-620fd07833f1
ヤマザキパンのレシピ
https://recipe.yamazakipan.co.jp/recipe.html?id=578
クックパッドの人気順１位のレシピ
クックパッドの人気順２位のレシピ
https://cookpad.com/recipe/4350412
これらのレシピを総合的にみて
パンの耳のキワに切り込みを入れて
その中が９等分になるように切り込みを入れる
トースターでこんがりきつね色になるまで焼く
軽くバターをぬって、あんこを好きなだけ乗せて
真ん中にバターも乗せて
トースターで、バターが少し溶けるまで焼く
で、作りました。
特に切り込みを入れる意味がわかんなかったけど
食べてみてわかりました。
食べやすいというか、噛みやすいです。
耳の部分もさくっと食べられます。
パンにぬったバターはあんまり感じないけど
上に乗せたバターはちゃんと感じるので
好みにもよりますが、上のバターを多めのほうが
おいしいと思います。
焼く時間はトースターとか部屋の温度とかでも違ってくるから
焼け具合・溶け具合を見ながら決めたほうがよさそうです。
は～満足。
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