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sound note 99

趣味ピアノがメインのブログですが、他にも書きたいことを自由に書いています。 移り行く気持ちをそのまま綴っているのでいっていることに一貫性がなく矛盾だらけです。

おせち

母は私が小さい頃から
おせちは半分ぐらい買って
半分ぐらいは自分で作ってて、
私も大きくなってからは
2品ぐらい手伝うようになりました。
私が実際に作ってみておいしかった
クックパッドのレシピを
紹介しようと思うのですが、

おせちって何かよくわかんないけど
ごぼうとかまぼこ入ってるな~とか、
数の子ときんとんっておせちの時しかたべないな~とか
黒豆が好きでそればっかり食べてたら
まめに働かなくちゃだめだよって言われたな~とか
思って調べたら
紀文のホームページにさくっとわかるページがあったので
そのリンクも貼っておきますね。

紀文のお正月 おせち料理のいわれ https://www.kibun.co.jp/knowledge/shogatsu/osechiryori/iware.html

材料2つで☆簡単栗きんとん
https://cookpad.com/recipe/481205
このレシピでは裏ごししてるけど、
裏ごししなくても、大丈夫。
つぶつぶでも、それはそれでおいしい。

おやつ★マシュマロでキャラメル田作り
https://cookpad.com/recipe/3602005
マショマロが完全に溶けてとろっとなるまで
じっくり待つのがポイント。
2年連続で作って好評だったので
今年も作る予定です。

[簡単 時短 おせち たたきごぼう]
https://cookpad.com/recipe/4865634
写真が倍量で作っている写真になっています。
レシピ通りの分量で作ると3人で1回分ぐらいの
分量になると思います。
何日かに分けて食べる場合や人数が多い場合は
倍量で作るといいかもしれません。
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このブログについて

2016年7月にココログで「初心者だけど、ピアノが好き」という名前でブログを書き始め、2018年9月に「sound note」に名前を変え、2019年7月に忍者ブログに引っ越しました。ココログの時に書いていた記事とコメントを移しましたが、コメントにタグが入ってしまいました。ココログのほうも残してありますので、読みにくい場合はhttp://yumiko.tea-nifty.com/piano/をご覧いただくか、このブログ内のカテゴリー「バックナンバー」の記事に貼られているリンクよりご覧ください。

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